Поиск книг

Каталог

Skip Navigation Links.

Новости

27 января 2017
Новинки зимы 16-17
Подробнее...

17 июня 2016
Группа в ФБ
Подробнее...

26 марта 2016
Братья и сестры, и другие новости марта
Подробнее...

9 декабря 2015
И декабрь уже!
Подробнее...

25 ноября 2015
Новинки ноября
Подробнее...

16 сентября 2015
Про стресс и вообще про все!
Подробнее...

Все новости
пищевое поведение ​смысл ​кризис среднего возраста ​мотивация ​бион ​транзактный анализ ​всем студентам мги ​начинающим ​словари, энциклопедии ​страсть ​пограничная личность ​милтон эриксон ​психосоматика ​группы ​словари, справочники ​краткосрочные методы ​культурология ​системный подход ​нейронауки ​женское ​выбор терапевта ​воспитание детей ​сексуальность ​перенос, контрперенос ​что такое пт, как работает ​рекомендовано к базовому курсу ​возрастные кризисы ​клиническая практика ​виктимность, жертва ​агрессия ​как, зачем, куда жить... ​кляйнианское ​специальная педагогика ​роджерс, клиент-центрированная пт ​для широкого круга читателей ​экспертиза ​коучинг ​смерть, умирание ​самопомощь ​танец, движение ​геносоциограмма ​лакан ​дыхательные психотехники ​депрессия ​патопсихология, психопатология ​пара ​стыд ​взаимодействие, влияние ​психология и религия ​тревожность ​сны ​измененные состояния сознания ​страх, паника, фобия ​рекомендовано на 2 ступени ​нарциссизм ​сепарация, индивидуация ​работа с тенью ​аутизм ​истерия ​+эзотерика ​суицид ​поведенческая терапия ​травма ​искусство, творчество, креативность ​мать ​привязанность ​мужское ​язык психотерапии ​метафоры ​супервизия ​шизоиды ​объектные отношения ​терапевтические отношения
Главная страница > Каталог > Прочее > Медицина > Писарева М.П. Очисти еду от плесени лжи. Мифы о продуктах питания и советах диетологов

Писарева М.П. Очисти еду от плесени лжи. Мифы о продуктах питания и советах диетологов

Артикул: 06333D8F
Производитель: Весь
260 р.
Купить
В наличии

В каждой стране в области диетологии работают тысячи специалистов и проводится огромное количество исследований. Мы все хотим быть красивыми и здоровыми, но даже не подозреваем, какая игра идет вокруг этих простых незамысловатых желаний. Результаты титанической работы выдаются на-гора в виде рекомендаций — что и когда мы должны употреблять в пищу, какой образ жизни должны вести. Но, к великому сожалению, несмотря на все гигантские усилия специалистов, человечество не становится здоровее. А все это потому, что нет другой такой наполненной ложью и мифами области, как сфера питания, — считает Мария Писарева.
— Что из себя представляет калория, и почему подсчет калорий является пустым занятием?
— Нужен ли контроль уровня холестерина?
— По какому принципу жиры делят на вредные и полезные, и что происходит в организме во время низкожировой диеты?
— В чем причина избыточного веса и что делать с лишними килограммами?
— Чем опасна витаминомания?
Прочитав книгу, вы получите ответы на эти и многие другие вопросы. По мнению Марии Писаревой, для того, чтобы сохранить здоровье и сбалансированный вес, нам необходимы лишь научно обоснованные знания о продуктах питания и здравый смысл.

Вступление. Стать светом самому себе...................................................         7

Глава 1. Две росинки — и те друг на друга не похожи.............................       10

Глава 2. Калория — не клин, брюха не расколет........................ ;.................. 14

Что такое калория, и как она попала в диетологию?............................. ..... 14

В наших жилах кровь, а не керосин!.......................................................       15

Куда и для каких целей расходуется наша пища?.................................       16

Почему закон изодинамии хромает?',.....................................................       19

Почему подсчет калорий является пустым занятием?..........................       20

Глава 3. Ну, холестерин, пого-о-ди!..        ............. ....,...............................       22

История страшилки..................................................................................       22

Не виноватый он!......................................................................................       28

Холестерин, открой свое личико!...........................................................       35

Знакомый незнакомец............ .. ............................................................. 44

Если не холестерин, то кто?....................................................................       50

Глава 4. Здоровье маслом не испортишь..................................................       54

Жиры бывают разные........................................................................... ,.-.      55

«Не давайте сбить себя с толку!»,...........................................................       61

И строить, и жить помогают....................................................................       72

От жиров польза большая........................................................................       76

Глава 5. Жиры — по сути, а «по содержанию,

по душевной материи — нет»...................    ............................................... 85

Глава 6. Кто метит в жиры, тот попадает... в белки.................................       89

Что происходит в организме при низкожировой диете?........................       89

Для чего нам нужны белки?..................................................................... ..... 92

Источники белка......................................................................................       96

Глава 7. Уроки питания от Вестона Прайса...............................................     105

На лицо красивые, добрые внутри.......................................................... ... 105

Невероятное открытие Прайса................................................................ ... 106

Глава 8. Три витамина ЦЕ — мясце, сальце и маслице..........................     108

Вся правда о химическом составе основных продуктов питания              108

Самый полезный продукт на нашем столе.............................................    114

Сим-сим, откройся! Ой, что там внутри?!..............................................    118

Глава 9. Грызть орехи или не грызть........................ ,...............................     123

Конкуренты мясу или не конкуренты?................................................... ... 123

«Вредные вещества» в мясе и растениях................................................    125

Глава 10. Правда о «сладких» дровах.......................................................     128

Что такое углеводы и как они устроены!................................................    128

Что такое гликемический индекс и откуда берутся

углеводы-«плохиши»?........................................................................    134

Для чего нам нужны углеводы?..............................................................    141

Является ли клетчатка панацеей? ..........................................................    143

Чем опасны рафинированные углеводы?...................... . ......................    149

Глава 11. Чем лучше, тем хуже..................................................................    158

В чем причина ожирения?.......................................................................    158

Что такое ожирение?...............................................................................    160

Глава 12. Как льют ложь на пламя жизни................................................... 170

Какая тайна окружает витамины.............................................................   170

Чем отличаются искусственные витамины от натуральных? ....             174

Как ориентироваться в море витаминов?...............................................   183

Глава 13. Витаминомания, или Правда об антиоксидантах...................... 192

Что такое свободные радикалы?.............................................................   192

Приложение 1. Откуда у лжи ноги растут?...............................................   211

Дважды два — четыре, или Является ли наука истиной в последней

инстанции.................................................................. ,........................ . 211

Как хочу, так и верчу!.............................................................................   220

Болезнь по имени Kaк-изм. .............................................................. ..      227

Где же ты, моя Информация?!................................................................   231

Приложение 2. Полезные советы для желающих разбудить интуицию 238

Пробуждение тела......................................................................... . ...   238

Как сделать тело чувствительным?........................................................    240

Список литературы......................................................................................   254

Метки товара: пищевое поведение