Каттер Э., Сулаквелидзе А. (ред.) Бактериофаги. Биология и практическое применение.

Книга «Бактериофаги: биология и практическое применение» – это современный источник обширной информации о бактериофагах и их использовании, в том числе и в фаговой терапии. Книга рассказывает об истории открытия, биологии, экологии, о геномике и применении бактериофагов, а также содержит большой обзор научной литературы, охватывающий область от техники работы с фагами и их молекулярной биологии до конкретных областей использования вирусов микробов в сельском хозяйстве, терапии и биотехнологии. Среди достоинств книги – очень подробное поглавное содержание и приложение, детально описывающее методы практической работы с фагами, среды культивирования, подходы к выделению фагов из объектов окружающей среды и другие аспекты исследования бактериофагов.

Книга может служить хорошим практическим и справочным пособием для ученых и специалистов широкого круга дисциплин, связанных с биологией, медициной, ветеринарией, агрикультурой, биотехнологией и пищевой промышленностью.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие научного редактора .............................................................. 7
Вступительное слово .................................................................................... 9
Редакторы ....................................................................................................... 14
Благодарности ................................................................................................ 17
Авторы глав ................................................................................................... 18
Глава 1. Введение .......................................................................................... 21
Глава 2. Бактериофаги: ранняя история ................................................. 27
Глава 3. Общая биология бактериофагов ............................................... 57
Глава 4. Классификация бактериофагов ................................................. 111
Глава 5. Геномика и эволюция хвостатых фагов ................................... 139
Глава 6. Экология бактериофагов ............................................................ 188
Глава 7. Молекулярные механизмы фаговой инфекции ...................... 234
Глава 8. Бактериофаги и вирулентность бактерий ............................... 311
Глава 9. Использование фагов для обнаружения
патогенных бактерий .................................................................. 358
Глава 10. Контроль над бактериофагами в пищевой
промышленности ......................................................................... 381
6 Бактериофаги: биология и практическое применение
Глава 11. Фаги как векторы и средства направленной доставки ...... 396
Глава 12. Использование литических ферментов бактериофагов
для контроля бактериальных инфекций ................................ 426
Глава 13. Фаговая терапия в животноводстве и агробизнесе .............. 444
Глава 14. Использование бактериофагов для лечения
заболеваний людей ...................................................................... 499
Приложение ................................................................................................... 565